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网带式智能辣姜烘干机又叫做辣姜片烘干机、辣姜烘干设备,是通过热循环交换器产生热风,对烘干机内的辣姜进行热量交换,来实现辣姜的干燥处理,将材料排出的水分通过排湿系统带走,从而达到烘干辣姜的目的。
网带式智能辣姜烘干机可取代太阳晒干、土炕烘干等传统干燥模式,效率高,产量大,成本低。
一台网带式智能辣姜烘干机1-2人即可完成整个辣姜烘干生产线的操作,省时省工省力。多热源、材质可选,可节约30%左右烘干成本,分段温控处理,智能烘干操作。
网带式智能辣姜烘干机烘干工艺:
1、选料
选取无虫眼破损的辣姜,无论是新姜还是老姜都可以,老姜味更辛辣,药用价值更好。
2、清洗切片
洗去辣姜上的泥沙,将姜切成3~5mm的厚片,辣姜切片不宜太薄,太薄容易流失营养物质,不利于药用。
3、烘干:
初始阶段:温度设置在70℃,时间为2小时,这一阶段主要是以烘干为主。
第二阶段:温度设置在60℃,时间为18小时,以烘干和排湿为主。
第三阶段:温度设置在65℃,时间为7小时,烘干完成会自动停机。